Fumer Poussière De Hêtre Weber

Envie de saumon fumé, de bacon maison ou peut-être de quelques tranches de filet de veau fumé ? Laissez-vous envoûter par la technique de préparation du fumage à froid avec le papillon de fumée en hêtre raffiné et l'unité de fumage à froid. Le papillon couve doucement pendant 10 heures maximum et donne à la nourriture une subtile saveur fumée.